Frutta e verdura di ottobre, cosa mettere nel carrello

L’autunno è arrivato e per prevenire al meglio i primi malanni di stagione, è meglio conoscere la frutta e verdura di ottobre! Ci lasciamo alle spalle i mesi caldi e andiamo verso i primi freddi, ed insieme alle temperature, come ogni stagione, cambia anche quello che la natura ci offre. Ad esempio arrivano i funghi, che per quanto si trovino tutto l’anno, è proprio in autunno che le specie più gustose sono disponibili. State sempre attenti se andate a raccoglierli personalmente, assicuratevi di conoscere bene le varie specie e di evitare quelli velenosi che possono causare vari tipi di intossicazioni, anche gravi e letali.

Ottobre è anche il mese di Halloween. E come potremmo festeggiare questa particolare festività senza la zucca? Grande e polposa, con il suo carico di vitamine A e C, arriva sulle nostre tavole da questo mese, e si presta ad una grande quantità di ricette. E sempre per la verdura abbiamo il radicchio, depurativo per l’organismo e con ottimi contenuti di sali e vitamine. Per la frutta invece arrivano i dolcissimi cachi, ed i preziosi melograni, da sempre uno dei frutti più ricchi di antiossidanti e dal sapore molto gradevole.

Tra la frutta e verdura di ottobre cominciamo anche a vedere le prime castagne e le prime nocciole, frutti tipicamente autunnali. Insomma anche ad ottobre di roba buona e naturale per riempire i carrelli ce n’è a non finire. Non sapete come abbinarle per i vostri estratti di succo? Provate questa ottima ricetta! L’elenco della frutta e verdura di ottobre è ancora lungo e di seguito vi pubblichiamo un elenco più completo. E ricordate sempre… Di stagione vuol dire anche più sano e meno costoso.

Verdura di ottobre:

Barbabietole
Carote
Catalogna
Cavolfiore
Fagioli
Fagiolini
Funghi
Lattuga
Melanzane
Patate novelle
Peperoni
Piselli
Rabarbaro
Radicchio
Ravanelli
Sedano
Tartufi
Topinambur
Zucchine

Frutta di ottobre:

Arance
Cachi
Castagne
Fichi
Fichi d’India
Kiwi
Lamponi
Limoni
Mandarini
Melagrana
Mele
Meloni
Prugne
Pere
Uva


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