Frutta e verdura di marzo. Ecco cosa mettere nel carrello della spesa.

Siamo a marzo, il mese che dirà addio al freddo e lungo inverno, e darà il benvenuto alla tiepida primavera. Finalmente iniziano a diffondersi nell’aria profumi di fiori e frutti ed è anche il momento di parlare della frutta e verdura di marzo, quella di stagione che andremo a mettere nel carrello della spesa. Con i primi tepori primaverili inizia ad allungarsi la lista delle bontà che la natura ci offre.

Scopriamo la frutta e verdura di marzo

Nel carrello della spesa di questo mese entrano aglio e cipolla, che insieme agli spinaci si trovano un pò tutto l’anno al supermercato, ma è in questo mese che maturano ed hanno il sapore migliore. Piccolo consiglio: comprate le cipolline. Con il loro sapore delicato, sono delle autentiche prelibatezze, e gustarle crude vi farà assimilare tutte le loro proprietà nutritive. Nel carrello della spesa di marzo vediamo spuntare anche la verza e la lattuga, ed entrano nel periodo di raccolta anche gli asparagi. . Per quanto riguarda invece la frutta, non devono mancare nel carrello della spesa le ultime arance ed i gustosi ed ottimi pompelmi e cedri. Ed ancora possiamo far scorta di mele, pere. Infine non devono mancare i dolcissimi kiwi pieni di vitamina C, e le banane, con il loro importante apporto di potassio.
Vediamo insieme l’elenco completo di frutta e verdura di marzo:

 

Verdura di marzo:

Aglio
Asparagi
Barbabietola rossa
Bietola
Broccoli
Carciofi
Cardo
Carote
Cavolfiore
Cavolini di Bruxelles
Cavolo cappuccio
Cicoria
Cime di rapa
Cipolle
Fagioli
Finocchi
Funghi
Lattuga
Patate
Piselli
Porri
Radicchio
Rape
Rucola
Scalogno
Sedano
Songino
Spinaci
Topinambur
Verza

Frutta di marzo

Arancia
Avocado
Banane
Bergamotto
Clementine
Frutta secca
Kiwi
Lime
Limoni
Mandarancio
Mandarino
Mele
Pere
Pompelmo

E come sempre diciamo alla fine dell’articolo, ricordate che di la frutta e la verdura di stagione sono più ricche di sostanze nutritive, contengono meno pesticidi (o ne sono del tutto prive) e costano anche meno. Quindi anche nel carrello della spesa di marzo, non dubitate e mettete solo roba di stagione.


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